Yaakov Kaufmann vit en Pologne jusqu’en 1957, il rejoint ensuite Israël et étudie la sculpture à l’Art Institute Bat-Yam. Aujourd’hui, Yaakov Kaufmann est professeur de design industriel à la Bezalel Academy of Art and Design à Jérusalem. Il réalise des projets en partenariat avec Tecno, ARFLEX, Lumina Italiana, Seccose, Porro, Edizioni Galleria Colombari et d’autres encore.